夏日小食谱-无小麦玉米凉拌面

夏日小食谱-无小麦玉米凉拌面 玉米面条颜色鹅黄,容易激发宝宝食欲,夏天了,做点好吃的玉米面条凉拌面,口感柔滑,富含膳食纤维,丰富宝宝食物结构,配上新鲜的果蔬和精肉,尤其会让对小麦过敏的敏宝爱上这款无小麦玉米凉拌面的。

配料:

婴享无小麦玉米面条 100g、 西红柿 1个

猪精肉 50g、 黄瓜 半根

洋葱 两片 、番茄酱 适量

生抽 少量 、盐 少量

具体配料请根据自家宝宝食物的过敏原及月龄确定

步骤一:将面条冷水下锅,开锅后中小火焖煮12分钟左右,尝试无硬芯即可,并注意搅拌以免糊锅

步骤二:出锅后冷水降温

步骤三:猪精肉剁成肉馅,黄瓜和洋葱切丁,西红柿打皮切成块状

步骤四:热油锅将洋葱爆香,翻炒至洋葱变软

步骤五:洋葱炒后,将黄瓜丁倒入锅里,继续翻炒。

步骤六:洋葱、黄瓜丁炒至2分钟盛出备用

步骤七:热油锅,放入西红柿丁,翻炒至西红柿软烂为止

步骤八:将西红柿炒成酱状后,倒入剁好的肉泥翻炒,然后倒入适量番茄酱。翻炒糊状,大约3分钟左右。

 

步骤九:将之前炒好的洋葱和黄瓜,倒入肉酱锅里,继续翻炒,一分钟左右即可。

将做好的酱料浇在事先过好冷水的玉米面条上,完美的凉拌面出锅啦

婴享源自荷兰传统品牌Genieten,利用荷兰Eindhoven传统婴童辅食生产的配方、工艺与营养添加技术,结合东方宝宝肠胃特点与食材结构,优选东北山区优质稻米、玉米,为宝宝提供优质的无小麦饼干、面条等食品。

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